Barrette energetiche
Descrizione
Ingredienti
Instructions
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Procedimento
- Taglia la mela a pezzetti e frullala insieme ai datteri fino a ottenere una crema morbida e profumata.
- Versa la purea in una ciotola e aggiungi fiocchi d’avena, pistacchi e zenzero. Mescola bene: il composto deve diventare compatto e leggermente appiccicoso.
- Trasferiscilo in una teglia rivestita con carta forno e pressalo con il dorso di un cucchiaio per ottenere uno strato uniforme.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15–20 minuti, oppure in friggitrice ad aria per un risultato ancora più veloce.
- Lascia raffreddare completamente (la parte più difficile!) e poi taglia a barrette.
Valori nutrizionali
- Quantità per porzione
- Calorie 264kcal
- % Valore giornaliero*
- Grassi totali 0.7g2%
- Carboidrati totali 66g22%
- Proteine 2.2g5%
* La percentuale dei valori giornalieri si basa su una dieta di 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico.
Nota
Consiglio della nutrizionista:
Aggiungere la farina di ceci non solo aiuta la consistenza, ma aumenta il contenuto proteico e rende questi burger un'ottima alternativa vegetale, saziante e bilanciata.
