Pancake con fragole e yogurt greco
Descrizione
Una colazione proteica e a basso contenuto di carboidrati, ideale per iniziare la giornata con energia.
Ingredienti
Instructions
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Procedimento
- In una ciotola prepara l’impasto dei pancake mescolando la farina d’avena con le uova e il latte fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.
- Scalda una padella antiaderente leggermente unta e versa un mestolino di impasto per formare ogni pancake.
- Cuoci a fuoco medio per circa 2 minuti per lato, finché non si formano delle bollicine in superficie e i pancake risultano dorati.
- Una volta pronti, impila i pancake e completali con yogurt greco e fragole fresche tagliate a pezzetti.
Valori nutrizionali
Porzioni 4
- Quantità per porzione
- Calorie 250kcal
- % Valore giornaliero*
- Grassi totali 9g14%
- Carboidrati totali 24g8%
- Fibra alimentare 4g16%
- Proteine 17g34%
* La percentuale dei valori giornalieri si basa su una dieta di 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico.
Nota
Il consiglio della nutrizionista
L'abbinamento tra cereali, proteine e frutta rende questa merenda completa e ideale per mantenere stabili i livelli di energia durante il pomeriggio.