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Pancake con fragole e yogurt greco

Porzioni: 4 Tempo totale: 20 min Difficoltà: Intermedio

Pancake con fragole e yogurt greco

Difficoltà: Intermedio Tempo di preparazione 10 mins Tempo di cottura 10 mins Tempo totale 20 min
Porzioni: 4

Descrizione

Una colazione proteica e a basso contenuto di carboidrati, ideale per iniziare la giornata con energia.

Ingredienti

Instructions

  1. Procedimento

    • In una ciotola prepara l’impasto dei pancake mescolando la farina d’avena con le uova e il latte fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.
    • Scalda una padella antiaderente leggermente unta e versa un mestolino di impasto per formare ogni pancake.
    • Cuoci a fuoco medio per circa 2 minuti per lato, finché non si formano delle bollicine in superficie e i pancake risultano dorati.
    • Una volta pronti, impila i pancake e completali con yogurt greco e fragole fresche tagliate a pezzetti.

Valori nutrizionali

Porzioni 4


Quantità per porzione
Calorie 250kcal
% Valore giornaliero*
Grassi totali 9g14%
Carboidrati totali 24g8%
Fibra alimentare 4g16%
Proteine 17g34%

* La percentuale dei valori giornalieri si basa su una dieta di 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico.

Nota

Il consiglio della nutrizionista

L'abbinamento tra cereali, proteine e frutta rende questa merenda completa e ideale per mantenere stabili i livelli di energia durante il pomeriggio.


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