Include in Print View:

Barrette energetiche

Tempo di preparazione 10 mins
Tempo di cottura 20 mins
Tempo totale 30 min
Categoria: Snack & Merende
Descrizione

Ingredienti
  • 25 gr zenzero disidratato
  • 3 datteri
  • 1 mela
Instructions
  1. 1
    Procedimento

    1. Taglia la mela a pezzetti e frullala insieme ai datteri fino a ottenere una crema morbida e profumata.
    2. Versa la purea in una ciotola e aggiungi fiocchi d’avena, pistacchi e zenzero. Mescola bene: il composto deve diventare compatto e leggermente appiccicoso.
    3. Trasferiscilo in una teglia rivestita con carta forno e pressalo con il dorso di un cucchiaio per ottenere uno strato uniforme.
    4. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15–20 minuti, oppure in friggitrice ad aria per un risultato ancora più veloce.
    5. Lascia raffreddare completamente (la parte più difficile!) e poi taglia a barrette.

Valori nutrizionali

Quantità per porzione
Calorie 264kcal
% Valore giornaliero*
Grassi totali 0.7g2%
Carboidrati totali 66g22%
Proteine 2.2g5%

* La percentuale dei valori giornalieri si basa su una dieta di 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico.

Nota

Consiglio della nutrizionista:

Aggiungere la farina di ceci non solo aiuta la consistenza, ma aumenta il contenuto proteico e rende questi burger un'ottima alternativa vegetale, saziante e bilanciata.

Leggi online: https://www.nutrirsicongabriella.it/ricetta/barrette-energetiche/